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ARROTONDATRICE AS/T 32

DESCRIZIONE

L’arrotondatrice da banco AS/T arrotonda porzioni di impasto per pizza in base alla grammatura desiderata, garantendo sfericità e compattezza alla pagnotta tagliata precedentemente. Le dimensioni ridotte ed un funzionamento semplicissimo ne determinano, da tempo, vasta applicazione. Per un utilizzo continuato si consiglia di preparare ogni volta una discreta quantità di pezzi già tagliati (manualmente o con porzionatrice BM/2). La macchina è dotata di una campana da scegliere tra quelle a disposizione. L’arrotondatrice da banco AS/T arrotonda fino a 1000 - 1200 palline / ora.

CARATTERISTICHE

Codice 07000
Dimensioni interne cm L x P x H 75 x 47 x 9
Dimensioni esterne cm L x P x H 125 x 104 x 48,5
Kw/h - Kw/max - Volt 6,5 - 9,5 /V400~3N 
Max. temp. °C 400
Peso Netto/Lordo Kg 129 / 153

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Da oltre 20 anni propone strumentazioni e accessori all'avanguardia per le cucine professionali e la grande ristorazione.

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